Il Crespino è un arbusto o un cespuglio spinosissimo che cresce spontaneamente un po' dappertutto per la sua alta capacità di adattamento sia al terreno sia alle condizioni climatiche e meteorologiche. E' una pianta conosciuta e impiegata da moltissimo tempo soprattutto per i suoi frutti rossi che, dopo le prime gelate, possono essere consumati così come sono o impiegati per preparare marmellate, sciroppi o vino.
La corteccia della radice è la parte più attiva nella cura delle malattie umane.I suoi estratti sono un buon tonico generale contribuendo a migliorare l'appetito e la digestione.